El clima frio y húmedo de Lima apremia, y el cuerpo tirita, y exige solapadamente un remedio que lo recomponga, que le de fuerza para afrontar este loco clima que vivimos. Afortunadamente los peruanos tenemos más de una cura para este mal, y una de estas benditas curas se llama Menestrón. A continuación presentamos un especial realizado por el gran Gastón Acurio en su programa Aventura Culinaria: “La aventura del Menestrón”.

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Gaston prepara un rico menestrón

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Receta y breve historia del Menestrón