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Ingredientes
4 tazas de harina
6 cucharadas de azúcar molida
1 ½ taza de margarina
2 tazas de manjar blanco
ralladura de un limón
 
Preparación
1) Cernir el harina con el azúcar, incorporar la margarina con ayuda del mezclador; agregar la ralladura.
2)Amasar primero porciones pequeñas para luego amasar todo bien.
3)Formar redondelas de 25 cm de diámetro, pincharlas con el tenedor y acomodarlas en la lata de hornear.
4) Hornear a 175 grados hasta que doren ligeramente.
5) Retirar, enfriar y unir con el manjar blanco, espolvorear con el azúcar.

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