¿Qué cocino hoy?
Recetas de cocina peruana para preparar en casa: platos típicos, sopas, segundos, postres y bebidas, paso a paso.
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Ver todo el blogEl seco de cabrito es el mejor guiso del mundo según TasteAtlas
El seco de cabrito se corona como el mejor guiso del mundo en el ranking de TasteAtlas de octubre de 2026. El Ají de Gallina también destaca en el top 20 global.
Lima recibe la gala de The World’s 50 Best Restaurants 2026
Lima será la sede de The World’s 50 Best Restaurants 2026 el próximo 4 de noviembre. El evento traerá cenas colaborativas entre chefs internacionales y peruanos, además de un importante impacto económico y turístico para la ciudad.
PRODUCTORES DE HUÁNUCO REPRESENTAN AL PERÚ EN EL SALÓN DEL CACAO Y CHOCOLATE EN BÉLGICA
En el 2017, el Perú exportó a Bélgica más de 10 mil toneladas valorizadas en 21 millones de dólares. Son 12 empresas que exportan el grano a este mercado. Se promocionó el cacao peruano y otros productos como el aguaymanto y la chía.