![¿Eres dueño de un restaurante o carretilla y crees que tu propuesta debe formar parte de Mistura 2016?](/images/608-apega-cocina-peruana.jpg)
La Sociedad Peruana de Gastronomía anunció hoy el inicio de la búsqueda ampliada de nuevos talentos para las cocinas de Mistura. En esta edición de la feria se pretende la renovación de más del 35% de los participantes, con lo que hay una gran oportunidad para aquellos que recién empiezan.