Tambien te puede interesar...

Lima sorprenderá a operadores logisticos

A fin de posicionar a Lima como capital gastronómica, la municipalidad metropolitana presentará este domingo 20 una fina muestra de los platos más representativos a los operadores extranjeros que v [ ... ]


Regresa "Invita Perú"

Se anunció la segunda edición de la feria gastronómica "Invita Perú". Esta se realizará en el Centro Comercial Mega Plaza del 23 de junio al 1 de julio y, dicen los organizadores, esperan la asis [ ... ]


Cocina Arequipeña de Fiesta! PDF Imprimir E-mail
Miscelánea - Festivales
Escrito por Jufredo   

Rocoto relleno

De las cocinas regionales, la arequipeña es una de las más populares. Sabrosos y contundentes, los platos típicos de la Ciudad Blanca estarán reunidos en el Festival Arequipay 2011, este domingo 14 de agosto.

 

Así, arequipeños o no, todos estamos invitados a celebrar el aniversario de la Ciudad Blanca. A demás, el festival gastronómico estará matizado con la música de artistas como Jaime Cuadra, Julie Freundt, Las Chicas del Sol, Marco Romero, Los Ardiles, Willy Bravo y su banda Los Pukas y Ronny Zuzunaga, entre otros.

Con este marco musical de Glossary Link fondo, decenas de stands tentarán a los visitantes con los sabores más representativos de la Ciudad Blanca: desde el rocoto relleno, solterito, ocopa y chicharrones, hasta adobo, picante de calabaza, chancho al horno, chupe de camarones y malaya frita, además de postres como buñuelos y queso helado.

El costo de las porciones varía entre S/.8 y S/.12. Todo gracias al apoyo de las municipalidades de Arequipa y Surco y la organización Arequipa: Sembrando Futuro para Todos.

¿A DÓNDE IR?
Domingo 14 de agosto, de 11 a.m. a 12 p.m.
Parque de la Amistad (cuadra 21 de Av. Caminos del Inca, Surco).
Ingreso libre